Sığır besiciliğinde saman ve bezelye silajını kullanma olanakları üzerinde bir araştırma

Abstract

Bu araştırma, saman ve konserve fabrikası artığı bezelye otu silajının Holştayn erkek danalarına yedirilme olanaklarını araştırmak amacı ile yapılmıştır. Araştırmada hayvan materyali olarak 24 baş siyah-beyaz Holştayn erkek danaları kullanılmıştır. Hayvanlar 8'er başlık üç gruba ayrılmış ve 1. gruba sığır besi yemi (% 16 protein) + saman (Kontrol grubu), II. gruba sığır besi yemi + bezelye silajı ve III. gruba sığır besi yemi + saman silajı yedirilmiştir. Araştırma yarı açık ahır şartların da ve serbest dolaşım sistemi şeklinde yapılmıştır ve araştırma 153 gün sürdürülmüş tür. Hayvanların besi başlangıç canlı ağırlıkları I. grupta ortalama 274.6, II gruba 274.2 ve III. grupta 273.3 kg. olarak tesbit edilmiştir. Ortalama günlük canlı ağırlık artışları da gruplarda sırasıyla 1045, 1050 ve 1037 gr. bulunmuştur. Gruplarda bir kg. canlı ağırlık artışı için tüketilen kuru madde miktarı yem (konsantre + kaba) 8.54, 7.58 ve 8.70 kg. olarak tesbit edilmiştir. Ayrıca, verilen bu değerlere ve araştırmanın yapıldığı tarihteki yem fiyatlarına göre bir kg. canlı ağırlık artışının maliyeti gruplara göre sırasıyla 202, 152 ve 185 TL. olarak hesaplanmıştır. Canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve bir kg. canlı ağırlık artışının maliyeti bakımından yapılan değerlendirmede, bu araştırmada bezelye otu silajının ekonomik bir şekilde besi sığırlarına yedirilebileceği sonucuna varılmıştır.

This investigation was carried out in order to study the nutritional Value of pease plant silage and straw in holstein bulls. In this experiment 24 holstein calves were used as a material. Animals were grouped into three. The I. group (control) was fed with concentrated cattle ration (containing 16 % protein) + Straw. Group II received concentrated cattle ration + pease plant silage. Group III was given concentrated cattle ration + straw silage. The experiment lasted for 153 days and the animals were kept under semi-open barn and loose housing canditions. At the begining of the experiment, the average live weight of the animals in group I, II, III, were 247.6, 274.2 and 273.3 kg. respectively. The average daily weight gains were found to be 1045, 1050 and 1037 g in groups I, II, III. The amounts of food intake for 1 kg live weight gain were determined as 8.54, 8.58 and 8.70 kg in each group respectively. The cost price of 1 kg live weight gains, according to the data given and the price of materials used in rations during the experimental period, were calculated as 202,153 and 185 Turkish liras in groups I, II, III. respectively. The results obtained in this experiment show clearly that the peace plant silage can be used as a cattle ration and it has economical advantages over the other rations used in this experiment.