Bursa ili merkez ilçelerindeki sağlıklı yaşam merkezlerinin obezite danışma birimlerini tercih eden bireylerin beden kitle indeksleri ile beslenme okuryazarlıkları düzeyleri arasındaki ilişkisinin belirlenmesi

Abstract

Araştırma Bursa ili merkez ilçelerindeki Sağlıklı Yaşam Merkezlerinin Obezite Danışma Birimlerini Tercih eden bireylerin beden kitle indeksleri ve beslenme okuryazarlıkları düzeyleri arasındaki ilişkinin belirlenmesi amacıyla kesitsel tipte yapıldı. Veriler 195 kişiden Kişisel Bilgi Formu ve Yetişkinlerde Beslenme Okuryazarlığı Değerlendirme Aracı ile toplandı. İstatistik anlamlılık düzeyi 0,05 olarak belirlenmiştir. Araştırmaya katılan bireylerin yaş ortalaması 43.17 ±10,5 yıl, beslenme okuryazarlığı puan ortalaması (Ort ±Ss) 28,00±3,16, BKİ'i ortalaması (Ort ±Ss) 31,74 ± 4,41, bel çevresi ortalaması (Ort ±Ss) 100,79 ±10,38 cm`dir. Araştırmaya katılan bireylerin değerlendirme aracının tüm bölümlerinden aldıkları toplam puanlar incelendiğinde %94,4' ünün yeterli düzeyde olduğu tespit edildi. Araştırmamızda BKİ ile beslenme okuryazarlığı arasında negatif yönlü anlamlı ilişki tespit edildi(p<0.05). Benzer çalışmaların daha büyük örneklem grupları ile tekrarlanması beslenme okuryazarlığı ve BKİ arasındaki korelesyonun belirlenmesine katkı sağlayacaktır. Planlı eğitimim toplumun sağlık düzeyinin yükseltilmesinde ve beslenme okuryazarlığının artmasına katkı sağlayacağı düşünülmelidir.

This research was done with people who prefer to go to three different Healthy Life Centers' Obesity Consultation Departments in city of Bursa. Study design was crosssectional type. Data were collected from 195 people using sosyo-demographic information form and Nutrition Literacy Scale for adults.The average age of the people was 43,17±10,15cm years and BMI was calculated as 31,74± 4,41cm and average waist circumference was measured as 100,79±10,38 cm. According to results obtained from Nutrition Literacy Scale it was determined that object have sufficient (%94,4) knowledge on nutrition.In this study negative correlation was found between BMI an nutrition literacy (p<0,05) of subjects.Repeating this study with large samples in order to determine correlation between nutritional literacy and BMI.Planned education will be valuable intervention to increase health status of the society and nutrition literacy.