Yayın:
The use of enterocin AS-48 to inhibit Listeria monocytogenes in selected fruit and fruit juices

Placeholder

Tarih

2009-12-01

Akademik Birimler

Kurum Yazarları

Gönenç, Sertaç

Yazarlar

Güldas, Metin
Georgiadis N.
Gürbüz, Ozan
Gönenç, Sertaç

Danışman

Dil

Türü

conferenceObject

Yayıncı:

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Özet

Açıklama

Kaynak:

Anahtar Kelimeler:

Konusu

Alıntı

URI

https://hdl.handle.net/11452/53983

Koleksiyonlar

İndeksli Yayınlar / Indexed Publications

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

0

Views

0

Downloads