Yayın: The bitter substances and the aroma components of the hops, grown in Turkey
Tarih
Kurum Yazarları
Kılıç, O.
Yazarlar
Danışman
Dil
Türü
Yayıncı:
Verlag Hans Carl
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Özet
Açıklama
Kaynak:
Anahtar Kelimeler:
Konusu
Food science & technology, Hops
Alıntı
Kılıç, O. (1986). ''The bitter substances and the aroma components of the hops, grown in Turkey''. Monatsschrift Fur Brauwissenschaft, 39(7), 259-262.