Bacillus cereus'un süt ve süt ürünlerindeki önemi

Simple item page
dc.contributor.buuauthorŞen, Cem
dc.contributor.buuauthorTemelli, Seran
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.tr_TR
dc.date.accessioned2021-03-26T07:22:16Z
dc.date.available2021-03-26T07:22:16Z
dc.date.issued2000-04-06
dc.description.abstractBu makalede, gıda zehirlenmesine neden olan Bacillus cereus'un süt ve süt ürünlerinde bulunuşu ve koruyucu önlemler, son verilerin ışığında derlenerek özetlenmiştir.tr_TR
dc.description.abstractIn this article existence of Bacillus cereus caused food poisoning in milk and milk products and protective measures were reviewed in the light of the last datas.en_US
dc.identifier.citationŞen, C. ve Temelli, S. (2000). ''Bacillus cereus'un süt ve süt ürünlerindeki önemi''. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 19(1-2), 149-155.tr_TR
dc.identifier.endpage155tr_TR
dc.identifier.issn1301-3173
dc.identifier.issue1-2tr_TR
dc.identifier.startpage149tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11452/18403
dc.identifier.volume19tr_TR
dc.language.isotrtr_TR
dc.publisherUludağ Üniversitesitr_TR
dc.relation.journalUludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / The Journal of the Faculty of Veterinary Medicine University of Uludağtr_TR
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergitr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBacillus cereustr_TR
dc.subjectGıda zehirlenmesitr_TR
dc.subjectSüt ürünleritr_TR
dc.subjectBacillus cereusen_US
dc.subjectFood poisoningen_US
dc.subjectMilk productsen_US
dc.titleBacillus cereus'un süt ve süt ürünlerindeki önemitr_TR
dc.title.alternativeImportance of bacillus cereus in milk and milk productsen_US
dc.typeArticleen_US

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
19_1-2_24.pdf
Size:
2.45 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

2000 Cilt 19 Sayı 1-2