Zeytinyağı, margarin ve tereyağı ile beslenen farelerin kardiovasküler sistemlerinde oluşan değişiklikler

Simple item page
dc.contributor.buuauthorÇobanoğlu, Nedim
dc.contributor.buuauthorKaraca, A. Rıza
dc.contributor.buuauthorBaşoğlu, Fikri
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/İç Hastalıkları Anabilim Dalı.tr_TR
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Patoloji Anabilim Dalı.tr_TR
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü.tr_TR
dc.date.accessioned2022-02-13T15:25:54Z
dc.date.available2022-02-13T15:25:54Z
dc.date.issued1987
dc.description.abstractSon 30-40 yıldan beri yapılan birçok araştırmada, kandaki lipid düzeyleri ile koroner aterosklerotik kalp hastalıklarına tutulma ve mortalite oranları arasında belirli bir uygunluk bulunduğu gösterilmiştir. Yenilen yağların, kardiyovasküler sistem üzerindeki etkisi, Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Araştırma Laboratuvarında tarafından incelendi. Deneylerimizi 200 adet fare üzerinde yaptık. Fareleri, 50 şer adetlik 4 gruba aldık. Fareler bir ay yaşlı olup, 6 ay süreyle: 1. Gruba zeytinyağı, 2. Gruba margarin ve 3. Gruba da tereyağını standard fare yemine % 6 oranında ek ilave yaparak yedirdik. 4. Grup ise, kontrol grubunu oluşturdu ve standart fare yemi ile beslendi. Süre sonunda fareler kesilerek incelediler: Standard yemle beslenen kontrol grubunda ve zeytinyağı eklenmiş olan yemle beslenen grupta kalp kası arter ve glomerül arteriolleri normal bulundukları halde, tereyağı ve margarin ilave edilmiş olan yemle beslenen farelerde kapiller arteriyoskleroz, kapiller lumende skleroz ve trombüs, böbrek glomerüllerinde atrofi, hyalin dejenerans ve skleroz gelişimi tespit olundu. Bu değişiklikler, margarin yiyenlerde tereyağı yiyenlere oranla daha ağır idi.tr_TR
dc.description.abstractEffects of fat in daily standard diet on cardiovascular system have been investigated in Uludağ University Medical Faculty Research Animal laboratory. Two hundred a month old rats divided into 4 groups and fed for 6 months with the following fetty diets. First group were fed with olive oil, the second group with margarine and the third group with butter. The 4 th group were fed with standard diet and used as a control group. At the end of 6 months all the rats were killed and their coronary arteries and glomerular arterioles were examined. Findings were normal in control and first group of animals. In second and third groups which were fed margarine and butter, there were capillary atherosclerosis and thrombus formation in coronary arteries. And there were hyaline degeneration and sclerosis and atrophy in glomerular arterioles. These changes were more apparent in the group which were fed with margarin than butter.en_US
dc.identifier.citationÇobanoğlu, N. vd. (1987). ''Zeytinyağı, margarin ve tereyağı ile beslenen farelerin kardiovasküler sistemlerinde oluşan değişiklikler''. Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 14(3), 347-357.tr_TR
dc.identifier.endpage357tr_TR
dc.identifier.issue3tr_TR
dc.identifier.startpage347tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11452/24437
dc.identifier.volume14tr_TR
dc.language.isotrtr_TR
dc.publisherUludağ Üniversitesitr_TR
dc.relation.journalUludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisitr_TR
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergitr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectZeytinyağıtr_TR
dc.subjectMargarin ve tereyağıtr_TR
dc.subjectFarelertr_TR
dc.subjectKardiovasküler sistemlerde oluşan değişikliklertr_TR
dc.subjectOlive oilen_US
dc.subjectMiceen_US
dc.subjectMargarine and butteren_US
dc.subjectChanges in the cardiovascular systemsen_US
dc.titleZeytinyağı, margarin ve tereyağı ile beslenen farelerin kardiovasküler sistemlerinde oluşan değişikliklertr_TR
dc.title.alternativeChanges of cardiovasculer system in rats fed with olive oil margarin and butteren_US
dc.typeArticleen_US

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
14_3_16.pdf
Size:
2.59 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

1987 Cilt 14 Sayı 3