Türkiye'de sığır eti ve süt üretiminin ekonometrik analizi

dc.contributor.buuauthorVural, Hasan
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.tr_TR
dc.date.accessioned2021-02-18T11:06:26Z
dc.date.available2021-02-18T11:06:26Z
dc.date.issued1993
dc.description.abstractBu çalışmada ülke hayvancılığının en önemli dallarından olan sığır eti ve süt üretimi alanlarında karşılaşılan sorunların temel nedenlerinin belirlenmesine çalışılmıştır. Bu amaçla üretimi etkileyen başlıca faktörlerin üretimle ilişkileri ekonometrik modeller kurularak analiz edilmiştir. Ekonometrik modeller doğrusal ve doğrusal olmayan kalıplar şeklinde oluşturularak, en uygun modelin saptanmasına çalışılmıştır. Araştırmada kırmızı et (sığır eti) ve süt üretimi değişkenleri kullanılmış, bunları etkileyen bağımsız değişkenler ise hayvan sayısı, baş fiyat, enflasyon oranı, tarımda asgari ücret, hayvancılık kredileri, pazar fiyatı, fiyat riski (t_2 - t_1) ve yem üretimi şeklinde incelenmiştir. Tarımsal üretim ortalama rakamlarla altı aylık ya da bir yıllık dönemlerde gerçekleştiği için, bağımsız değişkenlerin bir yıl önceki (t-1), üretim dönemi başında kullanıldığı kabul edilen değerleri modellerde esas alınmıştır. İncelenen dönemde bağımsız değişkenler genel olarak üretimi artırıcı etki yapmış, ancak negatif faktörler (enflasyon, aşın pazarlama marjı, vb.) nedenleriyle artış hızı gerileme göstermiştir. Özellikle enflasyon üretim miktarını ve pazar arzını olumsuz şekilde etkilemiştir.tr_TR
dc.description.abstractThe main aims of this research were to determine and to explain problems of beef and milk production in Turkey. lmportanı factors effecting the production were analysed by econometric models. In econometric models, the animal production were used as dependent variables, other variables such as number of livestock, main basic price, injlation rate, etc. were considered as independent variables. It was found that there is a close relationship between the beef, milk and feed production. Independent variables increased the production, however, increasing rate was decreasing gradually.en_US
dc.identifier.citationVural, H. (1993). "Türkiye'de sığır eti ve süt üretiminin ekonometrik analizi". Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(1), 61-70.tr_TR
dc.identifier.endpage70tr_TR
dc.identifier.issn2651-4044
dc.identifier.issue1tr_TR
dc.identifier.startpage61tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11452/16459
dc.identifier.volume10tr_TR
dc.language.isotrtr_TR
dc.publisherUludağ Üniversitesitr_TR
dc.relation.journalBursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / Journal of Agricultural Faculty of Bursa Uludag Universitytr_TR
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergitr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectSığır etitr_TR
dc.subjectSüttr_TR
dc.subjectPazartr_TR
dc.subjectRegresyon modelitr_TR
dc.subjectBeefen_US
dc.subjectMilken_US
dc.subjectMarketen_US
dc.subjectRegression modelsen_US
dc.titleTürkiye'de sığır eti ve süt üretiminin ekonometrik analizitr_TR
dc.title.alternativeEconometric analysis of beef and milk production in Turkeyen_US
dc.typeArticleen_US

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
10_1_7.pdf
Size:
1.85 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: