Mis süt sanayi arıtma tesisi atığının tarımda kullanılma olanakları

Abstract

Süt sanayi arıtma tesisi atığının toprağın kimi fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerine olan etkisinin araştırılması amacıyla bu çalışmada Mis Süt Sanayi A.Ş. Gönen Fabrikası arıtma tesisinden çıkan arıtma çamuru kullanılmıştır. Deneme sera koşullarında yürütülmüş, atık madde 2, 4, 6 ve 8 t/da hesabıyla toprağa uygulanmış ve topraklar 1,2,3 ve 4 ay süre ile inkübasyona bırakılmıştır. Belirtilen süreler sonunda saksılardan alınan toprak örneklerinin kimi fiziksel ve kimyasal özellikleri belirlenmiştir. Toprağa karıştırılan atık madde miktarına bağlı olarak toprak pH'sı, EC, toprağın organik madde içeriği, toplam azot içeriği, yarayışlı fosfor miktarı, toprakların değişebilir sodyum, potasyum, yarayışlı bakır ve çinko miktarlarında belirgin artışlar meydana gelmiştir. Atık maddenin toprak pH's1, EC ve topraktaki sodyum içeriğinde artış meydana getirmesi teorik olarak bitki gelişmesi üzerine olumsuz etkiler yaratırken organik madde ve öteki mineral element içeriklerinde meydana gelen artışlar ise bitki gelişmesi üzerine olumlu etkiler yapacaktır.

This research has been carried out to determine the elfeel of milk industry waste on some physical and chemical properties of soils. For this aim waste providedfrom Mis Milk joint stock cooperation Gönen Plant has been used in this experiment. The experiment was conducted under greenhouse conditions and wasle materials were applied to the soif at the rate of2. -1. 6 and 8 t/da. After this application the soils were incubated in 1, 2, 3 and 4 month periods. At the end of each incubatian period same physical and chemical properties of soil sarnples taken from pots were determined. Soil pH, EC, organic matter, total nidrogen, available phosphorus. exchangeable sodium, potassium, available copper and zinc content increased depends on the waste material amount appfied to the soil. Theoretically waste materials affect negatively to plant growth because of soil pH, EC and sodiıtm content. However the increase of the content of organic matter and the other mineral elements will cause posilive effect to planı growth.