Yayın: Determination of oxytetracycline, penicillin G and sulphadimidine residues in cow milks in Bursa
Dosyalar
Tarih
Kurum Yazarları
Oruç, H. Hüseyin
Sonal, Songül
Yazarlar
Danışman
Dil
Türü
Yayıncı:
Uludağ Üniversitesi
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Özet
Oxytetracycline, penicillin G (benzylpenicillin) and sulphadimidine levels were analysed by highperformance liquid chromatography (HPLC) methods in 25 raw cow milk samples, which were collected from plain and mountain villages during March-April 2003 in Bursa province. None of the antibacterials were detected in the milk samples suggesting that the milk samples are not a risk for consumer health.
Oksitetrasiklin, penisillin G (benzilpenisillin) ve sulfadimidinin düzeyleri, 25 çiğ inek sütünde, yüksek performanslı likid kromatoğrafi (HPLC) ile ölçüldü. Numuneler, 2003 yılı Mart ve Nisan aylarında Bursa’nın ova ve dağ köylerinden toplandı. Numunelerin hiçbirinde bu antibakteriyeller tespit edilemedi ve bu numunelerin tüketici sağlığı açısından bir risk oluşturmadığı kanısına varıldı.
Oksitetrasiklin, penisillin G (benzilpenisillin) ve sulfadimidinin düzeyleri, 25 çiğ inek sütünde, yüksek performanslı likid kromatoğrafi (HPLC) ile ölçüldü. Numuneler, 2003 yılı Mart ve Nisan aylarında Bursa’nın ova ve dağ köylerinden toplandı. Numunelerin hiçbirinde bu antibakteriyeller tespit edilemedi ve bu numunelerin tüketici sağlığı açısından bir risk oluşturmadığı kanısına varıldı.
Açıklama
Kaynak:
Anahtar Kelimeler:
Konusu
Oxytetracycline, Oksitetrasiklin, Penicillin G, Sulphadimidine, Penisillin G ve sulfadimidinin, İnek sütü, Cow milk
Alıntı
Oruç, H. H. ve Sonal, S. (2005). "Determination of oxytetracycline, penicillin G and sulphadimidine residues in cow milks in Bursa". Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 24(1-2-3-4), 11-13.