Publication:
Effect of yeast culture on growth performance, haematological and biochemical ındices of new zealand white rabbits

dc.contributor.buuauthorSeyidoğlu, Nilay
dc.contributor.buuauthorGalip, Nurten
dc.contributor.buuauthorSonat, Füsun Ak
dc.contributor.departmentVeteriner Fakültesi
dc.date.accessioned2020-12-02T12:23:11Z
dc.date.available2020-12-02T12:23:11Z
dc.date.issued2014-04-30
dc.description.abstractEffect of Sacchoromyces cerevisiae live yeast culture on growth performance, haematological and biochemical indices of rabbits was studied with 6-7 weeks old New Zealand white rabbits. Thirty male rabbits were divided equally into 3 groups; I.control group (basal diet), II.group (added S. cerevisiae, 2 g/kg diet) and III.group (added S. cerevisiae, 4 g/kg diet). Blood samples were obtained via ear venipuncture on the 85th day of feeding yeast of rabbits. No significant difference was observed in blood composition and growth performance by S. cerevisiae. Leukocyte, haematocrit and haemoglobin concentration slightly increased while serum cholesterol slightly decreased by S. cerevisiae (p>0.05). However, monocyte count (p<0.05) increased in groups fed 2 g/kg and 4g/kg S. cerevisiae. Yeast culture has a positive effect on immune system. Increased monocyte value by S. cerevisiae is beneficial in improving the immunity. On the other hand, other parameters of natural and induced immune system may be expressed to determine. So, more studies would be necessary to elucidate the effects of supplementing yeast on immunity and determine the optimum dietary concentration in animals.
dc.description.abstractBu çalışmada, 6-7 haftalık yaştaki Yeni Zellanda Beyaz tavşanlarında Saccharomyces cerevisiae canlı maya kültürünün büyüme performansı, hematolojik ve biyokimyasal parametreleri üzerine etkileri araştırıldı. Bu amaçla, 30 erkek tavşan 3 gruba ayrıldı. I. Grup; standart tavşan diyeti ile beslenen kontrol grubu, II. Grup; yemlerine 2 g/kg dozda S. cerevisiae ilave edilmiş maya grubu, III. Grup ise yemlerine 4 g/kg dozda S. cerevisiae ilave edilmiş maya grubudur. Maya ile beslemenin 85. gününde tavşanların kulak yeninden kan örnekleri alındı. S. cerevisiae’nın kan parametreleri ve büyüme performansı üzerine istatistiksel olarak anlamlı bir etkisi bulunamadı. Ancak lökosit sayısı, hematokrit değeri ve hemoglobin konsantrasyonu açısından anlamlı olmasa da bir artış ve serum kolesterol seviyesinde de bir düşüş saptandı (p>0.05). Bununla beraber 2 g/kg ve 4g/kg S. cerevisiae ile beslenen gruplarda monosit sayısı açısından anlamlı bir artış saptandı (p<0.05). Mayanın immun sistem üzerine pozitif bir etkisi sözkonusudur. S. cerevisiae tarafından artan monosit değerinin bağışıklığı güçlendirici etkisi bulunmaktadır. Öte yandan doğal bağışıklık ve sonradan kazanılmış bağışıklık sistemiyle ilgili diğer parametrelerin de değerlendirilmesi yapılabilir. Bu nedenle hayvanlarda en iyi diyet konsantrasyonunu ve bağışıklık üzerinde maya ilavesinin etkisini belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
dc.identifier.citationSeyidoğlu, N. vd. (2013). "Effect of yeast culture on growth performance, haematological and biochemical ındices of new zealand white rabbits". Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 32 (2),11-17.
dc.identifier.endpage17
dc.identifier.issn1301-3173
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage11
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/144325
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11452/14298
dc.identifier.volume32
dc.language.isoen
dc.publisherUludağ Üniversitesi
dc.relation.bap(2008/65)
dc.relation.journalVeteriner Hekimlikte Araştırma Dergisi / Journal of Research in Veterinary Medicine
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectRabbits
dc.subjectTavşan
dc.subjectYeast culture
dc.subjectBlood composition
dc.subjectGrowth performance
dc.subjectMaya kültürü
dc.subjectKan parametreleri
dc.subjectBüyüme performansı
dc.titleEffect of yeast culture on growth performance, haematological and biochemical ındices of new zealand white rabbits
dc.title.alternativeMayanın Yeni Zellanda beyaz tavşanlarında büyüme performansı, hematolojik ve biyokimyasal parametreleri üzerine etkileri
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.contributor.departmentVeteriner Fakültesi

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
32_2_3.pdf
Size:
452.84 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Placeholder
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: