2015 Cilt 15 Sayı 2
Permanent URI for this collection
Browse
Browsing 2015 Cilt 15 Sayı 2 by Subject "Bursa"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
Item Open Access Bursa ilinde satışa sunulmuş balların naftalin kalıntısı yönünden incelenmesi(Uludağ Üniversitesi, 2016-02-08) Tosunoğlu, HakanBu çalışmada Bursa ilinde satışa sunulmuş olan balların naftalin kalıntısı yönünden durumlarının ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda piyasadan alınan 45 bal örneği Katı Faz Mikro Ekstraksiyon yöntemi ile ekstrakte edilip GC-MS cihazında analiz edilmiştir. Analiz sonucunda çalışılan hiçbir örnekte tespit limiti olan 2 µg/kg değerinin üzerinde naftalin kalıntısına rastlanmamıştır. Bu sonuçlar geçmiş yıllarda ülkemiz ballarında önemli bir sorun olan naftalin kalıntısı probleminin ortadan kalkmaya başladığını düşündürmesi nedeniyle önemli bulunmuştur.