2003 Cilt 3 Sayı 4

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11452/15659

Browse

Browsing by Language "tr"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Propolisin Japon bıldırcınlarında besi performansı ve karkas özelliklerine etkileri
    (Uludağ Üniversitesi, 2003) Şahin, Ahmet; Baylan, Mikail; Şahinler, Nuray; Canoğulları, Sibel; Gül, Aziz
    Bu çalışma, karma yeme farklı konsantrasyonlarda katılan (0, 6, 12 cc kg-1) %5’lik propolisin etanolik ekstratının (PEE) japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) besi performansı ve karkas özelliklerine etkilerini araştırmak amacı ile yapılmıştır. Hayvan materyali olarak, 1 günlük yaşta karışık cinsiyetli (10.1 ± 0.1 g civciv-1) bıldırcınlar kullanılmıştır. Araştırmada her grupta 2 tekerrür ve her tekerrürde 22 hayvan olacak şekilde 6 grup oluşturulmuştur. Deneme süresince her hafta canlı ağırlıklar bireysel olarak, yem tüketimleri ise grup düzeyinde alınmış ve bu değerlerden yararlanarak yemden yararlanma oranları hesaplanmıştır. Deneme sonunda (35.günde) her gruptan 3 dişi ve 3 erkek kesilerek karkas özellikleri belirlenmiştir. 35 günlük yaşta en yüksek canlı ağırlık 256.7 g ile 12 cc PEE kg-1 katkılı gruptan elde edilmiş ve bunu 250.3 g canlı ağırlık ile kontrol grubu ve 247.2 g ile 6 cc PEE kg-1 katkılı grup izlemiş olup, fakat bu farklılıklar istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Grupların yemden yararlanma oranları 0,6 ve 12 cc PEE kg-1 katkılı gruplarda sırasıyla, 3.01, 3.15 ve 3.17 olarak hesaplanmıştır (P>0.05). Deneme sonunda, en yüksek karkas randımanı değeri %75.7 ile 12 cc PEE kg-1 katkılı gruptan elde edilmiş ve bu grup diğer gruplardan (kontrol, % 73.3 ve 6 cc PEE; %73.1) istatistiki farklılık göstermiştir (P<0.05). Ayrıca, propolis katkısı yaklaşık %5-8 oranında bıldırcınlarda yaşama gücünü arttırmıştır (P>0.05). Sonuç olarak, bıldırcın karma yemlerine propolis katkısının besi performansı ve kesim özelliklerine karkas randımanı dışında etkisi olmamasına rağmen, yaşama gücünü arttırıcı etkisi daha detaylı deneme modeli ve metodlarla araştırılmalıdır.
  • Thumbnail Image
    Item
    Propolisin kireç hastalığı üzerine etkileri
    (Uludağ Üniversitesi, 2003) Şahinler, Nuray; Kurt, Şener; Kaftanoğlu, Osman
    Bu çalışma popolisin Kireç hastalığı etmeni (Ascosphera apis) üzerine etkilerini belirlemek üzere yapılmıştır. Propolis ekstratı 1900 ml % 70 lik etil alkol ve 100 g propolis ile hazırlanmıştır. İsole edilmiş olana A.apis patojeni PDA (patates Dekstroa Agar)da kültüre alınmıştır. 5 mm2 çapındaki A.apis kültür diskleri içinde PDA ve 50,25, 12.5, 6.25, 3.125 ppm % 5lik proplis ekstratı bulunan petri kutuları içinde 31 ± 1 °C inkübasyona bırakılmıştır. Bir aylık inkübasyon peryodundan sonra patojenin gelişimi değerlendirilmiştir. Propolis ekstratının in vitro koşullarda A.apis patojenine karşı yüksek bir etkiye sahip olduğu belirlenmiştir.