2021-03-122021-03-121983Çamaş, H. (1983). "Vitamin A'nın metabolizması, kan plazmasında vitamin A ve karotin tayini". Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2(1), 93-104.http://hdl.handle.net/11452/17582Doğada karotininoidler sınıfına dahil çok sayıda madde bulunmasına rağmen, vitamin A aktivitesi gösterenler azdır. Bunların başlıcaları a-, b- ve y-karotinlerdir. Hayvanların başlıca vitamin A kaynaklarını bu üç karotin oluşturur. Ancak yeşil bitkilerde, % 90 oranla b-karotin çoğunlukta olup, en yüksek vitamin A aktivitesi gösterenidir.trinfo:eu-repo/semantics/openAccessVitamin A'nın metabolizmasıKan plazmasıVitamin A ve karotin tayiniBesinlerArticle9310421