1. Açık Erişim@BUU

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 69 (Search time: 0.213 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
1989-11Bursa yöresinde üretilen sucukların genel kalite nitelikleri üzerinde araştırmalarYücel, Ahmet; Karaca, Zeliha; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarım Ürünleri Teknolojisi Anabilim Dalı.
2010Gıda sanayii kalite yönetim çalışmalarında altı sigma sisteminin uygulanmasıÇetin, Bahattin; Acar, Barış; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı.
2022-01-11Ceviz fidanlarında farklı budama uygulamalarının ağaç gelişimi ve verimlilik üzerine etkileriErtürk, Ümran; Argaç, Adem; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.; 0000-0001-6876-7599
2014Bazı çilek (Fragaria vesca L.) çeşitlerinde modifiye atmosferde muhafaza süresince fiziksel ve kimyasal değişimlerÖzer, M. Hakan; Akın, İpek; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
1990-09-10Farklı tohum miktarları ile farklı azotlu gübre seviyelerinin bir arpa (Hordeum vuigare L.) adi fiğ (Vicia sativa L.) karışımında ot verimi ve kalitesine etkileri üzerinde araştırmalarÇelik, Necmettin; Öz, Mehmet; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarla Bitkileri Anabilim Dalı.
2005-03-10Gıda sanayiinde toplam kalite ve iyi üretim uygulamalarıÇopur, Ömer Utku; Yenipazarlı, Özkan; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.
1990-09Bursa şartlarında bazı çok yıllık ve tek yıllık buğdaygil yembitkilerinin ot verimi ve kalitesi üzerinde araştırmalarAçıkgöz, Esvet; Başbuğ, Sibel; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarla Bitkileri Anabilim Dalı.
2023Farklı ekim sıklığı ve azot dozlarının siyez buğdayında (Triticum monococcum L.) verim ve kalite öğeleri üzerine etkisiÇifci, Esra Aydoğan; Erdoğan, Pınar; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarla Bitkileri Anabilim Dalı.; 0000-0002-2344-0880
2016-01-18Bursa ilinde farklı ekolojilerde yetiştirilen Alphonse Lavallée üzüm çeşidinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesiTürkben, Cihat; Kılıç, Deniz; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
2008İçme sütü üretimi aşamalarında trans yağ asitlerinin belirlenmesiBaşoğlu, Fikri; Alkın, Emine; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.

Discover